Tag: Kyoto
Tahun depan, Ace Hotel Kyoto akan melihat “restoran terbaik dunia” Noma pindah untuk residensi sepuluh minggu, membawa masakan New Nordic mutakhir ke Jepang. Jenny Southan melaporkan Dipimpin oleh koki perintis René Redzepi, restoran Noma yang terkenal di Kopenhagen akan memulai…